Name: VITCAS vedfyrt brød- og pizzaovn
Brand: Vitcas
SKU: OVEN-POMPEII
Price: 15920 NOK
Availability: InStock
Rating: 4.9 (7 reviews)

Tradisjonell vedfyrt brød- og pizzaovn for innendørs og utendørs bruk

Ta ekte vedfyrt matlaging inn i hjemmet eller hagen med Vitcas Pompeii vedfyrt pizzaovn. Denne effektive vedfyrte utendørsovnen har en klassisk kuppelform og er egnet for både innendørs og utendørs bruk. Pompeii-pizzaovnen er håndlaget i Storbritannia av førsteklasses ildfaste materialer og kombinerer tradisjonell smak med moderne effektivitet. Den er perfekt til baking av håndverksbrød, steking av kjøtt og tilberedning av 3-4 pizzaer samtidig, og passer utmerket til familiesammenkomster, hagefester og matentusiaster.

Viktige egenskaper:

✅ Tradisjonell kuppelform – Inspirert av autentiske italienske vedfyrte ovner fra antikkens Pompeii

✅ Fleksibel bruk – Egnet for både innendørs og utendørs montering

✅ Stor kapasitet – Steker ca. 3-4 pizzaer samtidig

✅ Produsert i Storbritannia – Laget av slitesterke ildfaste materialer av høy kvalitet

✅ Enkel å montere – Leveres i 5 deler med høytemperatursilikon

✅ Komplett sett – Inkluderer støpejernsdør, termometer, røykrørssystem og mer

Settet med vedfyrt ovn inneholder:

1 x Pompeii-pizzaovn i 5 deler

Utvendige mål: 1 000 mm (B) x 1 120 mm (D) x 440 mm (H)
Innvendige mål: 800 mm (B) x 800 mm (D) x 400 mm (H)
Vekt: 350 kg

2 x Vitcas varmebestandig silikon

1 x støpejernsdør med varmebestandig glassvindu

1 x innebygd termometer opptil 500 °C

1 x røykrør i rustfritt stål med regnhatt og spjeld

5 kg Vitcas ildfast ovnsmørtel

⚠️ De ildfaste steinene som vises i illustrasjonen, er ikke inkludert.

Råd om montering og isolering:

For maksimal ytelse og effektivitet anbefaler vi på det sterkeste følgende isoleringsløsning:

Isolering av sokkelen: Plasser ovnen på et stabilt, heldekkende og isolert underlag med Vitcas 50 mm isolasjonsplate av keramisk fiber.

Isolering av kuppelen etter første oppfyring:

Pakk inn kuppelen med Vitcas isolasjonsmatte av keramisk fiber. 7 meter anbefales
Fest den med lim for keramisk fiber
Legg metallnett for pizzaovn over isolasjonsmatten
Puss med Vitcas ildfast ovnsmørtel for å beskytte mot vær og vind
Avslutt om ønskelig med å male utsiden

Anbefalte isolasjonsmaterialer, tilgjengelige i nettbutikken vår:

Vitcas isolasjonsmatte av keramisk fiber – 7 meter

2 x lim for keramisk fiber

1 x metallnett for pizzaovn

2 x 20 kg Vitcas ildfast ovnsmørtel

Vitcas 50 mm isolasjonsplate av keramisk fiber til isolering av sokkelen

Viktig informasjon:

Hvis du planlegger å montere ovnen innendørs eller under tak, kan installasjonen være underlagt lokale byggeforskrifter og Clean Air Act. Kunden er selv ansvarlig for å kontrollere og overholde disse bestemmelsene. Vitcas er ikke ansvarlig for problemer knyttet til innendørs montering, endringer av røykrøret eller driftssikkerhet.

Mer informasjon

Produktgruppe

Vedfyrte ovner

Utendørs

Innendørs

Produsent

Vitcas

HS-tariffkode

6810990000

Ofte stilte spørsmål om produktet

Question

Hvilke deler følger med Pompeii-pizzaovnen?

Answer

Pompeii-pizzaovnen leveres som en femdelt ildfast ovn med to patroner varmebestandig silikon, en støpejernsdør med varmebestandig glassvindu, et innebygd termometer som måler opptil 500 °C, et skorsteinsrør i rustfritt stål med pipehatt og spjeld samt 5 kg VITCAS OC ildfast ovnsmørtel. Ildfast stein og isolasjonsmaterialene som kreves rundt og under ovnen, selges separat.

Question

Trenger ovnen isolasjon under stekekammeret?

Answer

Ja. VITCAS anbefaler å plassere ovnen på et heldekkende, bærende underlag isolert med en 50 mm isolasjonsplate av keramisk fiber. Dette laget bidrar til å redusere varmetapet gjennom bunnen og sikrer effektiv drift av ovnen. Ovnen veier 350 kg, så isolasjonsplaten må inngå i en stabil installasjon og må ikke brukes som erstatning for den nødvendige bærekonstruksjonen.

Question

Hvilke isolasjonsmaterialer anbefales for denne ovnsmodellen?

Answer

Den anbefalte installasjonen krever sju meter isolasjonsteppe av keramisk fiber, to tuber lim for keramisk fiber, ett metallnett for pizzaovn, to pakker à 20 kg VITCAS OC ildfast mørtel for utendørsovner og en 50 mm tykk isolasjonsplate av keramisk fiber under ovnen.

Question

Hva kan jeg lage i denne vedfyrte ovnen?

Answer

Ovnen er konstruert for steking av håndverksbrød og kjøtt samt tilberedning av omtrent tre til fire pizzaer samtidig. Det tradisjonelle, kuppelformede stekekammeret gjør den velegnet til familiemåltider, sammenkomster i hagen og annen matlaging med vedfyring hjemme. Kontroller at stekeflaten er stor nok for størrelsen på og antallet retter du ønsker å tilberede.

Question

Hvorfor er armeringsnett og VITCAS OC ildfast ovnsmørtel nødvendig for isoleringen av pizzaovnen?

Answer

Armeringsnettet monteres over den keramiske fibermatten for å gi støtte til pussjiktet. Deretter påføres VITCAS OC ildfast ovnsmørtel over nettet for å beskytte utendørsinstallasjonen mot vær og vind. Fibermatten skal ikke brukes som ferdig utvendig overflate, og de anbefalte trinnene for isolering og pussing må fullføres før ovnen utsettes for utendørsforhold.

Question

Kan utsiden av ovnen males etter montering?

Answer

Ja. Når kuppelen er isolert, dekket med armeringsnett for pizzaovn og pusset med VITCAS OC ildfast ovnsmørtel for utendørsovner, kan utsiden males slik at den passer til hagen eller utekjøkkenet. Maling er en valgfri dekorativ overflatebehandling og erstatter ikke den anbefalte isolasjonen og det underliggende værbestandige pussystemet.

Question

Hvor enkel er ovnen i fem seksjoner å håndtere under monteringen?

Answer

Ovnen leveres i fem modulære seksjoner i stedet for som én enhet på 350 kg, noe som gjør den enklere å plassere og montere på stedet. To tuber VITCAS varmebestandig silikon følger med til monteringen. Selv når ovnen er delt opp, er delene tunge. Før monteringen starter, må det derfor være egnet adkomst, løftehjelp og en støpt plate som gir full støtte til den ferdigmonterte ovnen.

Question

Kan Pompeii-brød- og pizzaovnen installeres innendørs eller utendørs?

Answer

VITCAS Pompeii vedfyrte brød- og pizzaovn er egnet for montering både innendørs og utendørs. Ved utendørs montering kreves anbefalt isolasjon og et værbestandig pussjikt. Ved montering innendørs eller under tak kan lokale byggforskrifter og Clean Air Act gjelde. Den planlagte plasseringen, skorsteinsløsningen og gjeldende myndighetskrav bør derfor avklares før kjøp.